Autor: Marina Kleewein

Hi, it’s me, das kleine Feedback von TeLLers. Und auch wenn ich recht klein bin, ist meine Wirkung ganz groß!   [caption id="attachment_679" align="alignleft" width="188"] Was mich so großartig macht? Das erzähle ich dir gerne.[/caption] Kommt dir das bekannt vor? Du hast dich heute schick gemacht und möchtest dir ein gutes Abendessen mit ein paar Freunden gönnen. Die Suppe und auch die Hauptspeise waren im Restaurant deiner Wahl geschmacklich ein Traum, doch die Nachspeise – auf die du dich als kulinarischen Abschluss schon so gefreut hast – überzeugt dich so gar nicht! Außerdem warst du eben noch schnell auf der Toilette. Die Betonung liegt auf SCHNELL, denn an diesem unsauberen Ort wolltest du keine Sekunde länger verbringen als unbedingt notwendig. Der Abend, der so toll begonnen hat, bekommt nun leider…

Wenn Vater und Sohn gemeinsam mit Leidenschaft das eigene Land bewirtschaften, Schweine züchten, eine Bäckerei und einen Heurigen betreiben, kann das nur gut für den Gast sein. Familie Reiß ist TeLLers-Kunde der aller ersten Stunde – und steht bis heute mit Überzeugung hinter dem innovativen Feedbacktool. Knapp 20 Minuten vor Graz liegt er, der Betrieb von Siegmar und Siegbert Reiß. Hier, in Purgstall bei Eggersdorf, führen sie gemeinsam einen sogenannten Nose-to-Tail-Betrieb. Doch was darf man sich darunter vorstellen, von der Nase bis zum Schwanz? „Nose to Tail bedeutet, dass das ganze Tier gegessen wird, also von der Nase bis zum Schwanz und nichts weggeworfen wird. Aus Respekt vor dem Tier und der Umwelt“, erklärt Sohn Siegmar Reiß, der seinen mersin escort Vater seit 2006 tatkräftig unterstützt. „Für den Gast bedeutet…